Restorani.mk


ПАСТРМКА

		Потребни состојки: • 4 пастрмки • 20 гр. брашно • 1 дл. масло за готвење • 20 гр. путер • зачини, лимонов сок • 1 дл. павлака Подготовка: Пастрмката ја чистиме, ја оставаме да се исцеди водата и потоа Повеќе






КАЈМАК

		Потребни состојки: • 1 л. млеко • 1 л. кајмак Подготовка: Млеко го ставаме да врие во плиток сад. Внимателно го истураме кајмакот од голема височина. Смесата ја ставаме да врие на тивок Повеќе






ПОЛНЕТИ ПИПЕРКИ

		Потребни состојки: • 8 средно големи зелени пиперки • 2 лажици путер • 4 главици кромид, ситно исечкан • 2 мали зелени пиперчиња, ситно исечкани • 1 чешне лук, сечкан • сечкана шунка • 1 конзерва доматен сос Повеќе






СУТЛИЈАШ

		Потребни состојки: • 4 шолји (1 л) млеко • 2/3 шолји (155 гр.) шеќер • 1 лажица несолен путер • кора од 1 лимон • 1 пакување цимет • 6 шолји (1,5 л) вода • малку сол • 1/2 шолја (105 гр.) бел ориз • 3 жолчки • цимет за декорација Повеќе



МУСАКА

		Подготовка: Лупиме и сечеме модар патлиџан на парчиња од околу 3 см. Ги посолуваме и ги оставаме да постојат 20 минути. Ги оставаме парчиња да се исушат. Потоа ги валкаме во брашно и ги пржиме во врело масло за готвење. Во меѓувреме, Повеќе


ОСНОВИ НА ВИНОТО ЗА ПОЧЕТНИЦИ

		Секој од нас еволуира во сопственото културолошко искуство. Веројатно и вие сте дошле до моментот кога сте подготвени да искусите повеќе авантури како познавач. Во виното има култура. Тоа може да се пронајде во ритуалот на пиењето, почитувањето Повеќе






СОВЕТИ ЗА РАЗБИРАЊЕ НА ВИНОТО

		Многу луѓе коишто не израснале во семејство коешто консумира вино одлучуваат да почнат да пијат вино како возрасни, воедно затоа што додава прекрасен вкус на оброкот и поради здравјето. Како да започнете со пиење на вино кое е здраво? Повеќе






НЕШТО ПОВЕЌЕ ЗА ПЕНЛИВИ ВИНА И ШАМПАЊ

		Шампањ е регион во Франција, и само вина коишто доаѓаат од овој регион можат да бидат соодветно наречени „Шампањ“. Слични вина од останатиот дел од светот треба да се наречат „пенливи вина“. Меурчињата коишто се белег на Шампањ биле ... Повеќе






КАКО СЕ ПРАВИ ВИНОТО ?

		Винското грозје, Vitis vinifera, лесно расте во умерена до топла клима. Раствор од шеќер и вода се развива во зрелото грозје а лушпата лесно дозволува раст на природен квасец. Во процесот на ферментација, три едноклеточни организми го јадат ... Повеќе


Испратете ваш рецепт

		info@restorani.mk Повеќе